El sector hostelero de Ceuta ha expresado su descontento ante la reciente celebración del evento “Food Truck” en el Parque Marítimo del Mediterráneo, desarrollado el pasado fin de semana.
Representantes de la hostelería ceutí, junto a la Cámara de Comercio y la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Confederación de Empresarios, han lamentado que la organización haya recurrido a empresas procedentes de fuera de la ciudad, lo que consideran una forma de competencia desleal. Según señalan, dicho evento ha tenido un impacto directo en su facturación durante un fin de semana ya complicado para el sector.
El colectivo recuerda que la hostelería es uno de los principales motores económicos y de empleo en Ceuta, y que siempre ha apoyado las iniciativas destinadas a dinamizar el Parque Marítimo y a atraer visitantes. Sin embargo, insisten en que este tipo de actividades deben contar también con las empresas ceutíes, que son las que generan riqueza y sostienen la economía local.
Los hosteleros denuncian además el diferente trato que suelen recibir las empresas de la ciudad a la hora de solicitar permisos para instalar barras o puestos de comida, enfrentándose a numerosas trabas burocráticas, mientras que en esta ocasión las autorizaciones para compañías externas se concedieron con rapidez.
Aunque valoran positivamente la intención de dinamizar la oferta turística de Ceuta, los empresarios recuerdan que la promoción del turismo debe ir de la mano del apoyo al tejido económico local. “Eventos como este son una oportunidad para mostrar la calidad y el talento de nuestra hostelería; si no se cuenta con ella, se pierde una ocasión valiosa”, concluyen desde las organizaciones empresariales.