La Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía ha ampliado la alerta alimentaria debido a la presencia de salmonela en productos de huevo líquido pasterizado de la marca Ovopack. Esta medida implica la retirada de todos los lotes del mercado, incluyendo el huevo entero líquido y dos lotes de yema líquida homogenizada.
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En un comunicado oficial, la Consejería informó que las investigaciones se han intensificado desde el anuncio inicial del 17 de octubre, que afectaba a un lote específico de huevo entero líquido. Estas investigaciones han sido realizadas tanto por la empresa como por controles oficiales.
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Como medida de precaución, la empresa alimentaria ha decidido retirar todos los lotes de sus productos en diferentes formatos del mercado, siguiendo las recomendaciones de la autoridad sanitaria mientras continúan las investigaciones.
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La distribución inicial de estos productos se realizó en las comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña, Extremadura, Valencia, Galicia, Castilla-La Mancha, Murcia, Madrid, Canarias y también en Portugal. No obstante, no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras regiones.
Recomendaciones para los consumidores:
- Devolver el producto al punto de compra si se encuentra en posesión de alguno de los lotes afectados.
- Abstenerse de consumir o utilizar los productos afectados.
- En caso de haber consumido el producto y presentar síntomas como diarrea, vómitos, fiebre o dolor de cabeza, se recomienda acudir a un centro de salud.
Esta información ha sido comunicada a los Servicios de Control Oficial de las provincias afectadas por la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, con el objetivo de verificar la retirada de los productos de los canales de comercialización.
La alerta se suma a otras recientes en España, como la activación de una alerta sanitaria por salmonela en un lote de fuet de la marca BonArea.
