En una operación sin precedentes, la Guardia Civil ha detenido a 32 personas e investiga a otras 21 en España, como parte de una macrooperación internacional contra el fraude alimentario. Esta operación, conocida como OPSON XIII, se ha centrado en productos como el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y los vinos con denominación de origen protegida (DOP).
La operación OPSON XIII está compuesta por 12 operaciones individuales, durante las cuales se realizaron más de 3.000 inspecciones y registros en centros de distribución, almacenes, medios de transporte, puertos y aeropuertos en todo el país. Se detectaron hasta 2.200 infracciones administrativas.
Los delitos investigados incluyen presuntos delitos contra la propiedad industrial, estafa, fraude alimentario, falsificación documental y contra la salud pública. En total, se incautaron 22.000 toneladas de productos ilícitos y 850.000 litros de bebidas, principalmente alcohólicas, retirando del mercado bienes valorados en más de 91 millones de euros.
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Una tendencia preocupante identificada fue la venta de alimentos caducados, donde los investigados manipulaban las fechas de vencimiento para reintroducir productos caducados en la cadena de suministro.
Las principales operaciones en España se llevaron a cabo en Madrid, La Rioja, Sevilla, Valencia y Málaga:
- Madrid: Se inmovilizaron 642 garrafas de aceite, 104 jamones y 207 quesos, resultando en la detención de una persona y la investigación de otras cuatro. Los productos eran comercializados desde una nave en Valdemoro, haciéndolos pasar por AOVE y productos ibéricos.
- La Rioja: Se incautaron 120.000 botes de conserva de atún y 45.000 litros de aceite, deteniendo a cuatro personas de una conservera en Alfaro que utilizaba ingredientes de menor calidad que los indicados en el etiquetado.
- Sevilla: Se descubrió a trabajadores reetiquetando productos pesqueros congelados caducados, inmovilizando 45.320 kilogramos de productos ultra congelados.
- Valencia: Una empresa de encurtidos vendía productos no aptos para el consumo debido a la adición de colorantes y conservantes no regulados, inmovilizando 80.000 kilogramos de producto.
- Málaga: Se desmanteló una organización criminal con 1.800 kilogramos de productos alimentarios mal conservados, deteniendo a ocho personas.
Además, se desarticuló un grupo criminal dedicado a la distribución de AOVE adulterado con otros aceites, deteniendo a 11 personas e incautando 20.000 litros de falso aceite.
La operación, de nivel europeo, fue liderada por la Guardia Civil en coordinación con autoridades como Euipo y Europol. A nivel europeo, se emitieron 104 órdenes de detención y se desarticularon 11 organizaciones delictivas.
